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Tribuna de prensa en la revista TecnoHotel sobre economía circular. En Accor llevamos años impulsando proyectos de economía circular, con los que apoyamos un uso responsable de los recursos del planeta. En 2016 Novotel convertía 650 kg de textiles procedentes de antiguos uniformes y botellas de plástico recicladas en 400 delantales para los equipos de […]

En un contexto global en el que cada año un tercio de la comida producida a nivel mundial se desaprovecha, emitiendo cerca de 3.000 millones de toneladas de gases de efecto invernadero y al mismo tiempo una de cada siete personas sufre desnutrición, la lucha contra el despilfarro de alimentos es más que nunca una […]

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