En un contexto global en el que cada año un tercio de la comida producida a nivel mundial se desaprovecha, emitiendo cerca de 3.000 millones de toneladas de gases de efecto invernadero y al mismo tiempo una de cada siete personas sufre desnutrición, la lucha contra el despilfarro de alimentos es más que nunca una […]
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‘Despilfarro de alimentos’
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